
FLY BY DUMPLING HOUSE
YanYan brengt de dumpling terug naar haar Chinese roots, maar met een frisse blik die past bij de energie van Amsterdam. Authentieke familierecepten vormen de basis, maar het merk is ontwikkeld voor urban food explorers die bewust, positief en nieuwsgierig in het leven staan. Vanuit Alterego sloot ik aan bij communicatiebureau Tebbe & Staal om mee te bouwen aan de positionering, strategie en visuele identiteit van YanYan.
CLIENT
YanYan/ Tebbe & Staal
MY ROLE
Onderzoek en merk- en positioneringsstrategie
Conceptontwikkeling en storytelling
Visuele identiteit
Creatief advies
THE IDEA
‘Fly by Dumpling House’ werd de creatieve belofte die alle elementen samenbracht. Dumplings werden neergezet als kleine geluksmomenten: authentiek in smaak, eigentijds in beleving en verbonden met de stad. Het idee gaf YanYan een uitgesproken merkstem die zowel erfgoed eert als aantrekkelijk is voor een nieuwe generatie food explorers.
THE ROUTE
We startten met research en merksessies waarin strategie en creatie direct samenkwamen. Zo werd de merkessentie helder: unravel the next level of authentic family recipes for aware and positive food explorers. Vanuit die basis ontwikkelden we de positionering en vertaalden die naar een visuele identiteit met logo, kleuren, typografie en fotografie. Het logo met cartouche en zwaluw benadrukt roots en familie, terwijl de frisse stijl en toegankelijke vormgeving de link legden met een jong stedelijk publiek.
THE RESULT
De nieuwe positionering gaf YanYan een herkenbare en onderscheidende plek in de Amsterdamse foodscene. Het merk kreeg niet alleen een consistente identiteit, maar ook externe erkenning. Bij de opening schreef Het Parool lovend over de jiaozi, de stijl van de locaties (“Delfts blauw meets de Oriënt”) en de visie van de oprichters. Daarmee kreeg YanYan legitimiteit in de media en een stevig fundament voor verdere groei en uitrol.














